Mezcal artesanal OMY Pechuga 45°
Clase: Destilado con.
% Alc. Vol.: 45%
Categoría: Artesanal.
Origen del Mezcal: Santiago Matatlán, Oaxaca, México.
Maguey: Espadín (Angustifolia).
Cocción: Horno cónico de piedra con madera de encino.
Molienda: Tahona tirado por caballo.
Fermentación: Tinas de madera de pino.
Destilación: Triple destilación en alambique de cobre. Pechuga y frutas de la región.
Maestro mezcalero: Omar Santiago.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.