Disfruta de un buen Mezcal y de las artesanías oaxaqueñas con este hermoso kit mezcalero. El Mezcal Artesanal Mi Sangre es el resultado de un arduo proceso que se basa en la minuciosa atención de cada procedimiento, con una mano de obra mexicana, y un perpetuo compromiso con nuestras tradiciones.
Kit Mezcal artesanal Mi Sangre
Marca: MezcalShopMx.
Modelo: Kit3.
Elaboración: Manual.
Origen: Oaxaca, México.
Material: Madera.
Medidas: 18cm X 30cm X 10cm
Peso: 0.8 kg.
Copa mezcalera de barro negro
Marca: Piezitos
Modelo: C1
Color: Café
Origen: San Bartolo Coyotepec Oaxaca
Proceso de elaboración: Tradicional
Origen de la tierra: San Bartolo Coyotepec Oaxaca
Proceso de secado de la tierra: En petate a temperatura ambiente
Elaboración de la pieza: Manual
Calado de la pieza: Manual
Cocción: Horno cónico de tierra cubierto con láminas y materiales reciclados
Leña para cocción: Nogal y encino
Temperatura de cocción: >1000°c
Temperatura de secado: Temperatura ambiente
Uso recomendado: Utilitario
Medidas: 5cm x 5cm x 5cm
Peso: 0.07 a 0.085 kg.
Salero de barro negro
Marca: Piezitos
Modelo: SA1
Color: Negro
Origen: San Bartolo Coyotepec Oaxaca
Proceso de elaboración: Tradicional
Origen de la tierra: San Bartolo Coyotepec Oaxaca
Proceso de secado de la tierra: En petate a temperatura ambiente
Elaboración de la pieza: Manual
Calado de la pieza: Manual
Cocción: Horno cónico de tierra cubierto con láminas y materiales reciclados
Leña para cocción: Nogal y encino
Temperatura de cocción: >1000°c
Temperatura de secado: Temperatura ambiente
Uso recomendado: Utilitario
Medidas: 5cm x 6.5cm x 5cm
Peso: 0.09 a 0.1 kg.
Espadín Blanco 45°
Clase: Blanco o Joven
% Alc. Vol.: 45%
Categoría: Artesanal
Origen del Mezcal: Santa Ana del Rio, Oaxaca, México
Maduración del Maguey: 5-6 años
Molienda: Tahona tirada por caballo
Fermentación: Tinas de madera de pino
Agua utilizada para la fermentación: Agua de manantial
Cocción: Horno cónico de piedra
Destilación: Doble destilación en alambique de cobre
Estandarización de grados alcohólicos: Puntas y Cuerpo
Maestro mezcalero: Honorato Cruz Molina
Dimensiones: 25cm X 9cm
Peso: 1.6kg
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